sos cu castraveciori - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "sos cu castraveciori"

Sos de maioneza cu castraveciori

Ingrediente: 200 g maioneză; 200 g castraveciori; 30 g muştar; piper; sare; Mod de preparare: Se curăţă castraveciori de coajă şi de seminţe, se toacă foarte mărunt, se scurg de zeamă şi se amestecă cu maioneză. Se adaugă muştar,piper, sare după gust. Se serveşte sosul de fripturi reci.  Continuare →

Sos picant cu castraveciori acri

Ingrediente: 300 g sos brun; 300 g castraveciori; 50 g vin; 20 g muştar; 50 g unt; piper; Mod de preparare: Se curăţă castraveciori de coaja şi de seminţe, se taie în mici cubuleţe de 1-2 mm, se scurg de zeamă şi se înăbuşă în 2-3 linguri de supă. Se pregăteşte un sos brun după ce sosul este gata strecurat, se adaugă castraveciorii, vinul, muştarul, untul, sarea... 

Copyright © 2010 - 2019 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player