Retete culinare » Posts tagged with "sos pesto"
Sos Pesto din rosii uscate
Ingrediente:
1 cana rosii uscate;
4 catei de usturoi;
1/2 lingurita sare;
1 leg. patrunjel;
1/2 cana ulei de masline;
1 lingura zeama de lamaie
Mod de preparare:
Acoperiti rosiile uscate cu apa fierbinte si lasati-le 20 de minute sa se rehidrateze. Scurgeti-le de apa si maruntiti-le cu un blender. Adaugati usturoiul si patrunjelul si maruntiti-le. Turnati apoi in fir subtire uleiul. Cand tot uleiul...