Retete culinare » Posts tagged with "suc de citrice"
Suc de Fructe Citrice
Ingrediente:
2 kg de portocale;
un kg zahăr;
zeamă de la 1 1/2 kg zahăr lămâie;
o cutie de suc de ananas;
Mod de preparare:
Într-un borcan de 8 l se pun 5 l apă rece şi cojile de la 2 kg portocale. Se lăsa în bucătărie la căldură 4-5 zile.
Se adăuga o bucată mare de pâine după care se lăsă din nou 4-5 zile până începe să fermenteze....