supa de zarzavat - RETETE CULINARE

Retete culinare » Posts tagged with "supa de zarzavat"

Supa de zarzavat

Ingrediente: 1 morcov; 1 patrunjel; 1 pastarnac; boabe de mazare verde si cateva bucati mici de conopida; 2-3 rosii; verdeata; 1 galbenus de ou; 2-3 linguri de smantana; sare; 1 lingura ulei sau unt. Mod de preparare: In uleiul incins se inabusa zarzavatul. Cand este moale se adauga apa in cantitate necesara, sare si verdeata tocata, impreuna cu rosiile bucati. Dupa cateva minute cand si rosiile... 

Supa de zarzavat

Ingrediente: 1 morcov mijlociu 1 radacina de patrunjel 2 fire de praz 3 cartofi mijloci 2 l zeama de carne sare Mod de preparare: Se taie fin ca taiteii morcovul, patrunjelul, prazul. Cartofii se taie ceva mai grosi. Se pun la fiert in supa strecurata. Se adauga sare cat trebuie. Pofta buna !  Continuare →

Supa de zarzavat in ulei

Ingrediente: 3l apa 1 morcov 1 patrunjel 3 cartofi 1 mana de mazare 1 mana de fasole verde 1 conopida mica 3 rosii 1\2 lingura ulei 1\2 lingura faina sare Mod de preparare: Se taie tot zarzavatul felii si se fierbe intr-o oala, in apa cu sare, impreuna cu mazarea, fasolea verde, dovlecelul taiat bucati si cateva buchete de conopida. Separat se face un rantas din faina cu putin ulei. Se amesteca... 

Copyright © 2010 - 2024 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Termeni si conditii · Politica de utilizare cookie-uri · Posts · Comments
Get Adobe Flash player