Retete culinare » Posts tagged with "tort cartof"
Tort “cartof” II
Ingrediente:
499 g cozonac;
300 g cartofi;
250 g nuci pisate;
100 g cacao;
250 g zahar pudra;
boabe si zeama de dulceata de visine;
coaja rasa de lamaie si portocala;
59 ml rom;
250 g frisca;
Mod de preparare:
Se taie cozonacul in feli, care se usuca in cuptor incins, in cateva minute. Se fierb cartofii in coaja. Se dau cozonacul si cartofii prin masina de tocat carne, apoi se mesteca cu...
Tort “Cartof”
Ingrediente:
un kg biscuiti;
200 g unt;
200 g zahar;
50 g cacao;
10 g cafea naturala sau amestec;
20 g rom;
200 g nuci;
Mod de preparare:
Se freaca untul cu zaharul, se adauga cacaua apoi biscuitii, care au fost sfaramati si inmuiati cu esenta de cafea.
Se framanta totul bine, se adauga si romul, apoi nucile macinate mai marunt sau mai mare dupa gust.
Se pune compozitia pe un platou si...