Retete culinare » Posts tagged with "varza rosie cu mere"
Varza rosie cu mere si sfecla
Ingrediente:
o varză(circa 1,5 kg) tocată;
2 cepe roşii tocate;
2-3 mere tăiate felii;
2-3 sfecle curăţate şi tăiate felii subţiri;
500 ml vin roşu;
200 g stafide;
500 ml supă de legume;
2 linguri zahăr;
1/2 linguri scorţişoară;
4 linguri oţet de vin roşu;
150 g margarină;
sare;
piper;
Mod de preparare:
Într-un bol se amestecă zahărul, scorţişoara, sarea şi piperul.
Un...