Ingrediente:
- 250 g unt g ;
- un pahar de zahar ;
- un sfert de pahar cu apa;
- 50 g cacao;
- 30 de biscuiti;
- 5-6 nuci;
- rom;
Mod de preparare:
Se fierbe in cateva clocote apa cu zaharul, la care se adauga si cacaua apoi se da la racit.Se freaca untul si se adauga cate putin din compozitia racita, amesteacandu-se bine.
Se sfarama biscuiti, se taie nucile si se amesteca cu crema. Se adauga putina esenta de rom si se aseaza pe un paltou lung, in forma de chec.
Se garniseste dupa dorinta.