Ingrediente:
- 150 g nuci macinate;
- zeama de la o lamaie;
- 50 g pesmet;
- 1/2 pahar cu vin alb;
- un pahar de lapte;
- 150 g zahar;
Mod de preparare:
Se pune la foc moale laptele cuzaharul, se adauga vinul,zeama si coaja de lamaie, pesmetul si nucile.
Se amesteca bine cu o lingurita de lemn pana se formeaza o crema.
Se ung foile si se aseaza una peste alta.
Se orneaza cu coaja de portocala fiarta in zahar sau cu boabe din dulceata.