Ingrediente:
- un cozonac rece;
- 200 g unt;
- 150 g zahăr pudră;
- zeamă şi coaja de la o lămâie;
- o ceaşcă de lapte îndulcit;
Mod de preparare:
Se taie cozonacul în două, se stropeşte bine cu laptele puţin îndulcit.
Cremă se prepară din untul bătut spumă, frecat cu zahărul şi amestecat încetul cu zeama şi coaja rasă de lămâie.
Se umple cozonacul cu o parte din această cremă, se ornează cu restul de creama şi boabele din dulceaţă.