Ingrediente:
- 500 g piscoturi de sampanie;
- 4 galbenusuri;
- 250 g zahar;
- o cescuta de cafea tare;
- 250 g unt;
- 250 g frisca;
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul. Separat se freaca untul cu cafeaua, apoi se toarna treptat galbenusurile frecate cu zahar.
Se alterneaza pe un platou straturi de piscoturi si crema insiropate sau neinsiropate, dupa gust, pana se termina totul.
Se orneaza cu frisca.