Ingrediente
- 8 oua
- 250g unt
- 200g zahar
- 125g faina
- 3 batoane de ciocolata
- coaja de lamaie
- marmelada
Mod de preparare
Se freaca untul spuma. Se adauga pe rand galbenusurile, zaharul, faine cernuta si ciocolata muiata pe marginea misinii, cu o lingura de apa. La urma se punte putina coaja rasa de lamaie si albusurile batute spuma.Din aceasta compozitie se coc 2 foi de marime egala in tavi bine unse cu unt. Se pune intre foi marmelada.Se glaseaza cu ciocolata, iar deasupra se pun fructe zaharisite.