Ingrediente:
- un măr;
- o pară;
- o portocală;
- un grepfrut;
- 3 curmale;
- câteva vişine din dulceaţa;
- coniac;
- frişcă;
- zahăr pudră;
Mod de preparare:
Se curată fructele de coajă, se tăie în cuburi mici iar grepfrutul se stoarce peste fructele aşezate într-o salatieră sau în cupe. Se amestecă cu zahăr pudră, după gust.
Se adaugă vişine, a căror culoare este foarte decorativă, se toarnă coniac şi pe deasupra se ornează cu frişcă.