Varza cu sos de ceapa - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive si preparate, Mancaruri cu legume » Varza cu sos de ceapa

Varza cu sos de ceapa

Ingrediente:

  • 1,2 kg varză acră;
  • 200 g ceapă;
  • 100 g untură;
  • 60 g făină;
  • o foaie dafin;
  • 10 boabe piper;

Mod de preparare:

Se taie foarte subţire varza. Ceapa se taie mărunt şi se prăjeşte. Când începe să se rumenească se adaugă făina şi se continuă prăjitul până se rumeneşte şi făina. Se stinge cu puţină apă şi se toarnă peste varză. Se adaugă piperul boabe, foaia de fain şi se fierbe împreună până se înmoaie bine varza.

Va recomandam si urmatoarele retete

  • Varza dulce cu taitei Ingrediente: 1,5-2 kg varză dulce; 500 g făină; 2 ouă; 150 g […]
  • Varza umpluta Ingrediente: o varză dulce(circa 1,5 kg); o cană orez fiert; o cană ciuperci tocate; o ceapă […]
  • Varza creata pane Ingrediente: 1,5 kg varză creaţă; 100 g untură; 100 g pesmet; 100 g făină; 2 […]
  • Varza de Bruxelles de branza Ingrediente 1 kg varza 2 linguri de unt sare 3 linguri de branza [ad#ad-1] Mod de […]
  • Varza cu taitei Ingrediente: 1 varza mica 300g taitei 2 linguri de unt 2 linguri de […]

Comentarii: Varza cu sos de ceapa

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player