Varza rosie inabusita - RETETE CULINARE

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Varza rosie inabusita

Ingrediente

  • 1 varza de circa 1kg
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita de faina
  • 1 paharel de vin rosu
  • 2 linguri de untura
  • sare

Mod de preparare

Varza se taie ca fideaua.Se prajeste separat ceapa, taiata marunt, in untura. Se adauga varza, se presara faina, se toarna un paharel de vin rosu. Se pune sare dupa gust si se lasa la fiert cca 2 ore.

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