Verzisoare de Bruxelles gratinate - RETETE CULINARE

Retete culinare » Aperitive si preparate, Mancaruri cu legume » Verzisoare de Bruxelles gratinate

Verzisoare de Bruxelles gratinate

Ingrediente:

  • un kg verzişoare;
  • 100 g unt;
  • 100 g caşcaval ras;
  • 200 g caşcaval ras;
  • 200 g lapte;
  • 100 g găina;
  • 2 ouă;
  • sare;

Mod de preparare:

Jumătate din unt se încălzeşte, se adaugă făină, se amestecă până începe să se rumenească puţin, se stinge cu lapte şi se fierbe în câteva clocote. Se ia de pe foc şi când s-a răcit se adaugă ouăle, verzişoarele de Bruxelles fierte , se amestecă, se pun într-o tavă unsă cu unt şi se presară cu caşcaval ras. Se pun la cuptor pentru 15-20 de minute.

Va recomandam si urmatoarele retete

Comentarii: Verzisoare de Bruxelles gratinate

Copyright © 2010 - 2016 · RETETE CULINARE · All Rights Reserved · Posts · Comments
Get Adobe Flash player