Retete culinare » Posts tagged with "carnati pentru prajit"
Carnati proaspeti pentru prajit
Ingrediente:
un kg de carne de porc;
400 g carne de vită;
20 g sare;
piper;
usturoi;
Mod de preparare:
Carnaţii proaspeţi pentru folosirea imediată se prepară după cum urmează : carnea de vită se trece de două ori prin maşina de tocat iar cea de porc numai o singură dată. pentru gust, la un kilogram de carne tocată se va adăuga 20 g sare, un g piper pisat, 2 usturoi zdrobit, totul se...